ارگانیک و تعریفی از آن

محصول ارگانیک با ریشه و منشاء کاملاً طبیعی که در فرآیند تولید آنها از هیچ گونه ماده شیمیایی یا روندی که باعث تغییر در ماهیت طبیعی مواد تشکیل دهنده می گردد ، استفاده نشده است.در تولیدات ارگانیک توجه به اصالت و ریشه مواد اولیه ضروی بوده و مواد اولیه مورد استفاده قرار می گیرند که کاملاً طبیعی بوده و در تولید آنها نیز از انواع مواد شیمیایی نظیر آفت کش ها ، کودها ، مواد نگهدارنده و سایر مواد مصرفی شیمیایی استفاده نشده باشد.

واژه ارگانیک و استفاده از برچسب محصولات ارگانیک امروزه کاربرد زیادی برای تشویق مصرف کنندگان به محصولات تولیدی شرکت ها داشته است ، ولی در واقعیت نیز تولید این محصولات به شیوه ارگانیک و طبیعی انجام شده است ؟؟؟

در حال حاضر و به دلیل مصرف گرایی جوامع بشری ، توجه به چرخه تولید و طراحی و تولید سیکل کامل تولیدات ارگانیک ( مواد اولیه ، محصول تولید شده ، بسته بندی قابل بازیافت و … ) حائز اهمیت است و تنها همراهی یک برچسب و یا لوگو با عنوان ارگانیک دردی را مداوا نخواهد نمود.

هدف از انتشار این مطلب ” تولید از اصل ، ساخته ای ارگانیک ” ترویج فرهنگ طراحی و تولید محصولات ارگانیک در تمامی زیر مجموعه ها بوده و اولین تأثیر آن ارتقاء سلامت جوامع انسانی و در گام های بعد کمک به حفظ محیط زیست و منایع محدود در دسترس خواهد بود.

تولید از اصل ، ساخته ای ارگانیک

نمونه ای از اهتمام به تولید محصولات ارگانیک در صنعت کشاورزی

کشور چین با بهره برداری از ۷۰ میلیون هکتار زمین کشاورزی برای کاشت محصولات زراعی ارگانیک و بیش از ۲٫۹ میلیون تولید کننده با شعار ” کشاورزی ارگانیک جهانی ” توانسته است خرده فروشی محصولات کشاورزی ارگانیک خود را به رقمی بالغ بر ۹۷ میلیارد دلار افزایش دهد.